125 - 175 namočenej čerstvej fazule, či plechovka konzervovanej fazule, 1 pl oleja, 2 čajové lyžičky mletej papriky, štipka chilli korenie (nemusí nutne byť), štipka mletého nového korenia, 1 nakrájaná červená paprika bez semienok, 300 g na kocky nakrájaných zemiakov, paradajkový pretlak, 1500 ml vody
Namočenú fazuľu scedíme a varíme v dostatočnom množstve vody najprv 10 minút prudko, potom plameň zmiernime a varíme domäkka. Uvarenú fazuľu scedíme. Na rozhriatom oleji najprv osmažíme cibuľu a po pridaní korenia 1 - 2 minúty miešame, až sa z korenia uvoľní vône. Pridáme papriku, zemiaky a fazuľu a podusíme 3 - 5 minút. Vlejeme vodu a varíme 30 minút. Nakoniec vmiešame paradajkový pretlak, podľa chuti okoreníme a ešte 5 minút povaríme.
Kontakt
Ži a nechaj žiť
Ži a nechaj žiť
Otázka nie je: Sú schopné myslieť? ani
Sú schopné hovoriť? ale
Sú schopné trpieť?
(Jeremy Benthan)
Jediný spôsob ako žiť, je nechať žiť!
(Mahátmá Gándhí)